SCROCCHIAPIZZA – Semilavorato per pizza alla pala

Il prodotto è indicato per la produzione di pizza scrocchiante alla pala, in modo semplice. L’alto contenuto di acqua che consente di inserire nell’impasto permette di ottenere una focaccia estremamente leggera.

Scheda tecnica

Categoria: COD: 8069

Descrizione

Indicato per la produzione di pizza scrocchiante alla pala, in modo semplice. L’alto contenuto di acqua che consente di inserire nell’impasto permette di ottenere una focaccia estremamente leggera.