MAXIM CLEAN LABEL – Semilavorato a base di farina e lievito madre, per la produzione di “PANETTONE, PANDORO, COLOMBA, VENEZIANA”

Semilavorato a base di farina e lievito madre, per la produzione di “PANETTONE, PANDORO, COLOMBA, VENEZIANA” con procedimento a fermentazione naturale SENZA MONODIGLICERIDI.

Categoria: COD: 8154

Descrizione

Semilavorato a base di farina e lievito madre, per la produzione di “PANETTONE, PANDORO, COLOMBA, VENEZIANA” con procedimento afermentazione naturale SENZA MONODIGLICERIDI.

Informazioni aggiuntive

Tipo di confezionamento

10kg, 25kg

Vantaggi

Grandi lievitati morbidi e umettati
Sicurezza del risultato
Si conservano anche per settimane

Formati

10-25kg