Descrizione
Indicato per la produzione a freddo di creme alla panna come bavaresi, mousse, semifreddi, panna cotta ecc
RAKER – Semilavorato in polvere per la preparazione di creme bavaresi
Il prodotto è indicato per la produzione a freddo di creme alla panna come Bavaresi, mousse, semifreddi, panna cotta ecc.Il prodotto è di estrema praticità d’impiego e garantisce insuperabili livelli qualitativi.
