Semilavorato a base di farina e lievito madre, da utilizzare nell’impasto serale per la produzione di “PANETTONE, PANDORO, COLOMBA, VENEZIANA” con procedimento a fermentazione
Semilavorato a base di farina e lievito madre, da utilizzare nell’impasto serale per la produzione di “PANETTONE, PANDORO, COLOMBA, VENEZIANA” con procedimento a fermentazione naturale. Ottima lievitazione, freschezza nel tempo senza conservanti aggiunti. SENZA LATTOSIO
| Tipo di confezionamento | 10kg, 25kg |
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Grandi lievitati morbidi e umettati
Sicurezza del risultato
Si conservano anche per settimane
10-25kg
