Mater active

Semilavorato a base di lievito naturale di grano tenero che consente, in un unica soluzione, di sostituire il lievito fresco, i miglioratori e le paste acide e bighe.

Categoria:

Descrizione

Semilavorato a base di lievito naturale di grano tenero che consente, in un unica soluzione, di sostituire il lievito fresco, i miglioratori e le paste acide e bighe.

Dosaggio

Dal 3 – 5%

sulla farina

Formati

3-10 kg