Il prodotto è indicato per la produzione di budini alla vaniglia/creme caramel senza conservanti.La sua formulazione bilanciata consente di realizzare un prodotto perfetto, senza fenomeni di sineresi che dura anche più giorni
Mescolare il preparato con una piccola parte del LATTE (circa 160 g), completare con il rimanente LATTE e portare ad ebollizione per un minuto con continua agitazione. Versare la miscela ottenuta negli appositi stampi e refrigerare circa 2 ore prima di rimuoverli dagli stampi e servire.
| Tipo di confezionamento | 1kg |
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Con aroma naturale di vaniglia
Si prepara facilmente
Si conserva per più giorni in frigo
Dosare 200 grammi di prodotto,1000 grammi di LATTE.
Zucchero, LATTE scremato in polvere, amido di mais, addensante:carregenina, sale, aromi, colorante: betacarotene.
Per ogni stampo da 80g si adopera circa 20g di miscela con un costo medio pari a 0,08€
