CRÊPES - WAFFLES &
PANCAKE
CRÊPES
dosare MIX 1kg di prodotto,
2lt di Acqua
WAFFLES
dosare MIX 1kg di prodotto,
0,8lt di Acqua,
200gr Burro fuso,
250gr Zucchero
PANCAKES
dosare MIX 1kg di prodotto,
1,4lt di Acqua,
100gr Burro fuso.
Per CRÊPES aggiungere il MIX all’acqua e miscelare in planetaria o con frusta fino ad ottenere una crema omogenea; versare, distribuire e cuocere sulle apposite piastre.
Per WAFFLES aggiungere il MIX all’acqua e miscelare in planetaria o con frusta fino ad ottenere una crema omogenea.
Aggiungere il burro fuso e lo zucchero e miscelare ancora brevemente.
Cuocere con le apposite piastre.
Per PANCAKES aggiungere il MIX all’acqua e miscelare in planetaria o con frusta fino ad ottenere una crema omogenea.
Aggiungere il burro fuso e miscelare ancora brevemente.
Cuocere immediatamente sulle apposite piastre.
- 3 prodotti in 1
- Costanza qualitativa
- Risultati sempre morbidi e fragranti