ROA – Semilavorato in polvere per la preparazione di lucido per prodotti da forno

Il prodotto ha un sapore leggero di zucchero vanigliato; è indicato per la lucidatura di cornetti o croissant. È ilprodotto ideale per ottenere pasticceria a base di sfoglia dalla superficie sempre lucida, croccante e dorata, conferendo ai dolci un aspetto di fragranza e freschezza

Scheda tecnica

Categoria: COD: 8049

Descrizione

Ha un sapore leggero di zucchero vanigliato. Indicato per la lucidatura di cornetti o croissant. Ideale per ottenere la superficie sempre lucida, croccante e dorata